种植无花果树不仅能绿化美化黄河大堤，改善滩区的生态环境，而且以其特有的营养价值、药用价值和经济价值，受到了人们的青睐。两年来，邹平县按照“大堤绿化、生态美化，群众致富”的工作思路，大力发展无花果这一特色树种，改变了杨树一统天下的绿化黄河大堤的格局，并取得了显著成效。今年无花果种植总面积达到了300余亩，预计亩产量将达到500余公斤，经济收入90余万元。
      
　　据了解，无花果含葡萄糖、果糖、蔗糖，还有少量柠檬酸、苹果酸等，以及能帮助消化的淀粉糖化酶、脂肪酶、蛋白酶。含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分，有滋补、润肠、开胃等作用。新鲜的无花果绿皮红瓤，甜软可口，还可制作果酱、罐头，晒干了生吃、油炸均为美食佳品