无花果龙骨煲


  无花果龙骨煲

    [原料/调料]无花果50克,猪龙骨200克、生姜10克、黄豆15克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克,胡椒粉少许。

    [制作流程] 1.无花果洗净,龙骨砍成大块,生姜切片,黄豆用清水泡透。2.用瓦煲一个,注入清水,加入龙骨、无花果、黄豆、生姜、煲40分钟。3.再调入盐,味精,白糖,胡椒粉同煲20分钟即可。