无花果栽培技术之四－土肥水管理

无花果的土肥水管理

　　一、土壤管理
　　无花果多栽植在丘陵、山区、沙滩和盐碱地，这些地区土壤瘠薄，有机质低，不利于无花果高产优质，因此需要改良土壤, 改善土壤结构, 使土壤疏松、通气、保水, 以促进根系发育。
　　1.深翻改土，熟化土壤　深翻土壤可改良土壤性质，促进地下根系和地上部生长，对增产稳产有长期效果。深翻改土可在夏季结合翻压杂草和绿肥、秋施基肥进行，也可在入冬上冻前深翻。幼树根量少，可一次深翻40～50厘米；大树根量大，可采用隔行和隔株进行深翻。在深翻时要尽量少伤断根系（断根应控制在20%以内）。
　　2.中耕除草　中耕可减少土壤蒸发，防止盐碱上升，减少养分消耗。中耕一般在施肥、除草、浇水后进行一次。　
　　3.行间管理　盐碱地的无花果园应采用行间生草或间作物与覆草相结合的土壤管理度,可抑制返盐,培肥地力。山丘地无花果园, 应采用覆草和种草相结合的土壤管理制度,可改善墒情,保持水分,在雨季又可防止水土流失。密植果园应实行精耕栽培。
　　二、施肥
　　1.需肥特点　无花果幼树不宜施过多氮、磷、钾肥，否则易造成新梢徒长。一年生定植苗每亩施46%尿素12.5千克（折合纯氮5.75千克）、14%过磷酸钙12.5千克（折合纯磷1.75千克）、50%硫酸钾12.5千克（折合纯钾6.25千克），新梢生长量最大，二年生结果树较一年生定植苗的肥料用量高1～2倍，此后随树龄增长肥料用量也随之增加。除上述三大基本肥料外，无花果对钙的吸收量最多，正常施肥情况下，成年无花果树每亩还需补充50～100千克熟石灰。
　　2.施肥方式　分为基肥和追肥两种形式。在各时间施肥中，基肥占全年施肥量的50%～70%，夏季追肥占30%～40%,秋季追肥占10～20%。其中，氮肥中基肥占总氮量的60%，夏季追肥占30%，秋季追肥占10%；磷肥中基肥占总磷量的70%，其余部分在追施复合肥中搭配使用；钾肥以追肥为主，基肥占总钾量的40%，追肥占60%。
基肥　施用时间可在秋季进行（威海为10月中下旬～11月中旬），也可在2月下旬至3月上旬进行。肥料种类以有机肥为主，如畜禽厩肥（尤以鸡粪为佳）、堆肥、饼肥等，用量为斤果斤肥，即每生产1斤果施1斤有机肥。结合施用复合化肥，能较长时期供应果树生长所需的养分，对培养健壮树势极为有利。
　　追肥　无花果的追肥分前期追肥（夏肥）和后期追肥（秋肥）。根据生长旺季需肥量大的特点，前期追肥在5～9月份可分2～3次追肥，后期追肥在秋季落叶之前进行，以速效复合肥为主并配合施用微量元素，不宜过量施入氮肥。5月下旬至7月上旬为需肥高峰期，此期追肥主要用来供应新梢生长和果实发育（夏果），于6月上旬～7月上旬追肥1～2次，肥料种类以氮肥和磷、钾肥为主。8月上旬至10月中下旬为果实（秋果）成熟采收期，在此期间养分供应充足，树势强健，成熟果大，产量高。幼树可在8月中旬追施1次，成龄树应分别在8月中旬和9月中旬各追施1次，肥料种类以磷、钾肥为主，配合施用微量元素肥料。10月中旬后，果实采收期结束，地上枝梢基本停止生长，地下根系进入吸收养分旺盛时期，树体转入养分积累阶段，此时可进行秋末追肥。秋肥施肥量不宜过大，以防引起秋梢二次伸长，以10月下旬为宜，不宜过早或过迟。注意1～2年生的幼龄树不宜秋末施肥。
　　施肥方法　基肥以行间或株间沟施为好，沟宽30厘米，沟深20～40厘米，施肥后要回填土壤。追肥施用方法大致相同，施肥略浅一些（在20厘米左右为宜），追后要浇水。在土壤施肥的基础上，可结合根外喷施肥料。
　　

　　三、灌水和排水
　　灌水　无花果虽较抗旱，但叶片大, 夏季高温季节蒸发量多, 因此需水量大。要保证高产优质, 在正常降雨不能满足的情况下, 需及时补充水分。大多数地方的春季3～4月、夏季5～7月、秋季8～10月，应视其干旱情况，适当灌水防旱，保持土壤湿润。灌水的方法, 除采用传统的沟灌、穴灌外, 还可进行喷灌和滴灌。　
　　排水　无花果对土壤氧气含量要求较高，根系淹水会导致缺氧生长不良。在果实成熟期, 如降雨过多, 会降低果实的含糖量, 品质变劣, 造成裂果。因此，在多雨季节或低洼地带, 要注意及时排除积水或做高垄, 以便降渍。
　　

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（来源：中国无花果网）

2008年3月14日21:54:49